Hamburguesa Vegana
Con esta receta de hamburguesa vegana lo que quiero demostrar es que la falta de tiempo y muchas veces de ingredientes son solo una excusa para no ponernos a hacer recetas ricas. En realidad sólo hay que tener ojo, mano y coherencia. Esta hamburguesa vegana está muy rica y también es muy fácil de hacer. […]
Kinesiología y Estrés
Kinesiología es el lenguaje muscular con el que el kinesiólogo/a mantiene una conversación. Este lenguaje está directamente conectado con nuestra inteligencia innata en todo ser vivo. Kinesiología y estrés son una buena combinación ya que en kinesiología las respuestas se transmiten a través de nuestro sistema nervioso y neurológico, creando un diálogo muy eficaz entre […]
Whiplash: cómo ayuda la Kinesiología tras un accidente de tráfico
Ante el Whiplash o latigazo cervical la Kinesiología es de gran ayuda. A través de los test musculares podremos realizar pruebas dinámicas para valorar alguna respuesta que podamos utilizar para apoyar la recuperación de esta lesión típica en accidentes de tráfico, sobre todo cuando estamos parados. Cuando sufrimos un golpe por detrás en nuestro vehículo, […]
Ceviche con B de berberecho
Mi propuesta para hoy es un original Ceviche con B de Berberecho. El verano es el momento del año donde solemos simplificar el tipo de elaboraciones culinarias introduciendo más cantidad de ensaladas, gazpachos, cremas frías u otros elementos básicos como frutas o crudos en general. Desde esta tendencia surge uno de los platos que más […]
La importancia de la ionización en Kinesiología
Los iones del aire son moléculas con átomos que han ganado o perdido un electrón. Si un átomo pierde un electrón se convierte en positivo y si lo gana en negativo. Hay tres tamaños de iones en el aire: pequeños, medios y grandes. Los pequeños son los que nos interesan porque son los más móviles […]
Baño de agua fría. La píldora del café energético: aliniando tus sistemas
El equipo de Health coaching y Yoga medicinal nuevamente os da la bienvenida a un nuevo medicamento que pertenece a esa farmacia que hay dentro de ti, de tu propio cuerpo y sus diferentes sistemas. Os queremos hablar del baño de agua fría. Si ayer tuviste un día duro y estresante de trabajo, te levantaste sin energía, sin […]
Crema de rábanos, que sea tu creación
Hoy os quiero animar a que preparéis una crema de rábanos o que incorporéis este maravilloso tubérculo a vuestras recetas. Con intención de regular la función del metal en otoño y facilitar la función hepática, propongo el uso del rábano. En estas fechas otoñales algunas son las características que rigen los ritmos de la Naturaleza y, […]
Crema fría de alga Codium, ideal para pasar del verano al otoño
Os quiero proponer una crema fría de alga Codium que está deliciosa y es perfecta para la entrada tan calurosa que estamos teniendo en este otoño. Es muy fácil de preparar. El verano va quedando atrás pero aún las temperaturas son altas y lo único que nos apetece a la hora de cenar son cremas […]
Tisana para el desayuno otoñal
El paso del verano al otoño siempre es duro por eso os quiero proponer una tisana para el desayuno otoñal que te va a ayudar a adaptarte al cambio de estación y de ritmo en tu vida. El verano llegó a su fin y está dando paso al otoño. En la Naturaleza las energías yang […]
Lentejas veganas con chorizo
Esta receta de lentejas veganas es una alternativa más saludable a las clásicas lentejas con chorizo. En este caso utilizaremos un chorizo vegano de calabaza de la marca Calabizo, es un poco difícil de encontrar, pero normalmente se consigue en tiendas especializadas como Veggie Room en Madrid. © Cristian Alonso. INGREDIENTES 1 taza de lentejas. […]
