Joaquín Araújo

Joaquín Araujo: “Hace muchos años propuse que sanidad y medio ambiente fueran un único ministerio” 

Joaquín Araújo es uno de los fundadores del movimiento ecologista en España. Firme defensor de la naturaleza, es autor de múltiples libros, director y guionista. Premio Nacional de Medio Ambiente, hemos tenido la suerte de haber hablado con él. IEN: ¿En qué estado actual se encuentra el movimiento naturalista? Joaquín Araújo: Tras cincuenta años perteneciendo […]

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Árbol de la Palma y visita al Jardín Botánico. Fin del Curso de Herbodietética

Árbol de la Palma y visita al Jardín Botánico. Fin del Curso de Herbodietética fin de semana 2018-2019.

Tras siete meses compartiendo sábados intensos hablando de plantas y salud, tuvimos un cierre del curso de Herbodietética 2018-2019 muy intenso aprendiendo sobre el árbol de la Palma y con una visita muy especial al Jardín Botánico de Madrid. Un día de alegría, agradecimiento y mucha emoción con los alumnos. Siempre digo que los cursos […]

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Mermelada natural de ciruela con agar-agar

Mermelada natural de ciruela con agar-agar

Elaborar en casa una deliciosa mermelada natural es muy fácil. Os traemos una receta saludable muy rica en fibra de la naturópata Andrea Bretones, profesora de nuestros cursos de Herbodietética y Naturopatía. Se trata de una mermelada de ciruela con agar-agar que es irresistible. Ya os hemos hablado más veces en este blog del agar-agar, […]

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Crema saludable de avellanas con chocolate

Crema saludable de avellanas con chocolate

Os queremos proponer una receta saludable de las que tanto nos gusta compartir con vosotros. Además estar deliciosa, es una alternativa 100% natural a las cremas comerciales de chocolate. Esta crema de avellanas con chocolate nos la ha recomendado la naturópata Andrea Bretones y es tan fácil de hacer que se va a convertir en […]

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Entrevista Antonio Esteban

Entrevista Antonio Esteban. Fundador de Soria Natural

“Cuanto menos regulada esté la enseñanza, la práctica de la medicina natural y la reglamentación de productos, más fácil es que haya gente que se aproveche”. Antonio Esteban es el fundador y presidente de la empresa Soria Natural, referente más allá de nuestras fronteras en productos fitoterapéuticos. En su empresa, ubicada en Garray, también se […]

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