Amenaza invisible ausencia probiótica

Amenaza invisible: ausencia probiótica

Próxima convocatoria Taller de Fermentación 15 de marzo de 2019. ¡Reserva tu plaza! Nunca antes la población había estado tan enferma como en la actualidad. La OMS (Organización Mundial de la Salud) ha alertado que las enfermedades no transmisibles (ENT), o también conocidas como enfermedades crónicas, han llegado a niveles de epidemia representando la primera […]

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Encuentros de primavera

Encuentros de primavera con Mayte Cedeño Soto

Los Encuentros de primavera son unas jornadas muy especiales entre mujeres, árboles y hierbas. 3 encuentros para encontrarnos con la montaña, recolectar plantas, relacionarnos con los árboles y las hierbas y preparar remedios medicinales. Después de varios años dando clases de Fitoterapia, Flores de Bach y Cosmética natural en el Instituto de Estudios Naturales, nació […]

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Puding de chía

Pudding de chía con chirimoya, goji y avellanas

Nuestros alumnos de naturopatía han tenido la suerte de disfrutar de una clase magistral de cocina con Anna Roberti y queremos compartir con vosotros una de las recetas que elaboraron. Se trata de un exquisito Pudding de chía con chirimoya, goji y avellanas. Una propuesta vegana y sin gluten muy fácil de elaborar y con […]

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Sistema inmunológico y tacto

El sistema inmunológico y el tacto

Veinte segundos de un abrazo que tenga una presión de más de 10g/ml2, según la ciencia, es algo que mejora nuestro Sistema Inmunológico. Así podríamos hablar de la abrazoterapia, que es en lo que se basa la técnica del body contact. En nuestra piel se han descubierto unos receptores que se llaman “receptores del tacto […]

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Garbanzos choriceros

Garbanzos Choriceros Veganos

Los garbanzos choriceros están llenos de proteínas de alto valor biológico, ideal para después de hacer mucho deporte. Descubre cómo prepararlos fácilmente en casa.   © Cristian Alonso.   INGREDIENTES 2 tazas de garbanzos cocidos. 1 cebolla cortada en tiras. 1 vaso de vino blanco. Medio bloque de tofu ahumado. 1 poco de pimentón ahumado […]

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