Durante nuestra formación aprenderás a gestionar tu propia suplementación y a asesorar a otras personas según sus propias necesidades. Estas habilidades te permitirán tener un conocimiento más amplio sobre las vitaminas, los minerales, los aminoácidos, la suplementación del deportista y orientar a otros sobre su bienestar.
Vas a estudiar en profundidad la nutrición ortomolecular y las propiedades y necesidades de las vitaminas, minerales, aminoácidos, ácidos grasos y antioxidantes para tratar o prevenir enfermedades desde la suplementación. También aprenderás a aplicar este tipo de nutrición en diferentes patologías, por ejemplo, para la osteoporosis, artritis, inflamación intestinal, sobrepeso, problemas de piel... y muchas más.
Hemos dedicado una parte a la alimentación y suplementación del deportista, ya que el ejercicio acompañado de una correcta nutrición es otro de los pilares fundamentales para la salud. Este apartado está en auge y cada vez son más los centros que solicitan personas con estos conocimientos.
Estos son los temas que conforman este módulo:
- Introducción a la terapia ortomolecular.
- Suplementación, nutrición ortomolecular:
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- Vitaminas.
- Minerales.
- Aminoácidos.
- Ácidos grasos esenciales.
- Antioxidantes.
- Patologías por sistemas y cómo abordarlo con suplementación ortomolecular:
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- Sistema locomotor.
- Sistema digestivo.
- Sistema nervioso.
- La piel.
- Sistema inmunológico.
- Recetas por sistemas.
- Optimización y biodisponiblidad de los suplementos.
- La alimentación del deportista:
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- Hidratos de carbono.
- Proteínas.
- Aminoácidos y péptidos.
- Recuperadores post-ejercicio. BCAAS.
- Creatina.
- Óxido nítrico.
- Vitaminas, minerales y antioxidantes.
- Quemadores: L-Carnitina, Colina, Inositol...
- Energéticos y estimulantes: taurina, guaraná, ginseng...
- Hidratación y reposición de minerales.
- Recuperadores post-ejercicio.
- Recuperadores de tendones, articulaciones y protectores hepáticos.
Práctica: A lo largo de la formación se realizarán dos recetas: un aceite con los tres omegas y germinados.
