Descripción
Es muy importante en el campo de la nutrición saber adaptar dietas a las necesidades de cada persona y saber cómo llevar a cabo un ayuno para depurar y liberar de toxinas al organismo.
Durante esta formación vas a estudiar las dietas principales en profundidad y las necesidades concretas para cada persona en función de sus objetivos, por ejemplo la pérdida de peso y, lo que es más importante, el estudio de los alimentos y de sus combinaciones para que lo que tomemos nos siente bien, nos nutra y nos sintamos saciados.
Te acompañaremos en el proceso de elaborar distintas dietas para depurar toxinas, así como métodos y productos naturales para acompañar el proceso depurativo.
A lo largo del el curso aprenderás las bases para hacer un ayuno de manera correcta, con trucos, monodietas o dietas hipotóxicas que acompañan al ayuno y diferentes tipos de dietas que se han dado a lo largo de la historia.
Una vez finalizado el curso tendrás el conocimiento y la capacidad para asesorar en temas de nutrición de una manera natural y consciente.
Estos son los temas que conforman este módulo:
- Diferentes tipos de dietas:
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- Dieta hipotóxica.
- Dieta de la zona.
- Dieta disociada.
- Paleolítica.
- Dieta cetogénica.
- Ayuno:
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- Introducción.
- Antes de ayunar.
- Para qué ayunar.
- Tipos de ayuno.
- Qué fenómenos ocurren durante el ayuno.
- Posibles síntomas al ayunar.
- Reglas que no conviene olvidar.
- Preparación al ayuno.
- La cura del limón.
- Entrar en el ayuno tras la dieta de preparación.
- Ayuno en sentido estricto.
- Ayuno suavizado con crudos.
- Ayuno suavizado con zumos de verduras y de frutas crudas.
- Beneficios durante el ayuno.
- Cómo salir del ayuno.
- Mantenerse un día a la semana (opciones).
- El equilibrio acido-base:
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- El pH.
- Ácidos fuertes y ácidos débiles.
- Formas de eliminar la acidificación.
- Causas de acidosis y alcalosis.
- Consecuencias de la acidificación.
- Alimentos acidificantes y alcalinizantes.
- El equilibrio hídrico:
- Cómo regula el cuerpo los líquidos (ósmosis celular).
- Ideas con alimentación para regular los edemas, la hipertensión y demás problemas hídricos.
Práctica: Como prácticas de este módulo se realizarán un semiayuno y una dieta semidisociada.
Titulación: Tras la finalización del módulo, recibirás un diploma acreditativo avalado por A.P.E.N.B., la Asociación Profesional Española de Naturopatía y Bioterapia.
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