Os queremos proponer una receta saludable de las que tanto nos gusta compartir con vosotros. Además estar deliciosa, es una alternativa 100% natural a las cremas comerciales de chocolate. Esta crema de avellanas con chocolate nos la ha recomendado la naturópata Andrea Bretones y es tan fácil de hacer que se va a convertir en […]
El empleo de tierras, minerales y arcillas con objetivos medicinales se remonta a los inicios de la humanidad. No solo el ser humano utiliza las tierras y arcillas como remedios de purga o mejora de digestiva, también muchos animales de forma instintiva lo ingieren buscando mejorar la acidez estomacal o para eliminar algunos parásitos. Hipócrates, […]
Queremos compartir con vosotros la receta de esta mascarilla depurativa y calmante con arcilla verde e hidrolato de espliego que Purificación Bañuls preparó en nuestro V Foro de Experiencias e investigación de Estudios Naturales. Durante nuestro V Foro tuvimos la suerte de contar con la participación de la bióloga Purificación Bañuls, quien nos enseñó cómo preparar […]
Hoy tenemos una propuesta irresistible: un delicioso Bizcocho de zanahoria y calabacín que tiene un sabor y una textura increíbles. Muy fácil de preparar, es una opción saludable para el desayuno o la merienda. El bizcocho de zanahoria y calabacín es perfecto para personas con alto rendimiento físico y que necesitan un gran aporte energético […]
Galletas de chufa…, uhmmm se nos hace la boca agua. Hoy queremos compartir con vosotros esta rica y saludable receta vegana y sin gluten que ha preparado una de las alumnas de nuestro curso de Herbodietética, Laura Perona. ¡Nos ha entusiasmado! © Fotografía cortesía Laura Perona Pensar en galletas de chufa seguro que te despierta […]
El agar-agar es un alga maravillosa, versátil en la cocina, muy nutritiva y rica en fibra y minerales. Conocida como “Kanten” en Japón, es una gelatina natural de sabor suave muy recomendable. El agar-agar es un alga gelatinosa que se prepara a partir de la especie gelidium de las algas rojas. El resultado es un […]
Nuestros alumnos de naturopatía han tenido la suerte de disfrutar de una clase magistral de cocina con Anna Roberti y queremos compartir con vosotros una de las recetas que elaboraron. Se trata de un exquisito Pudding de chía con chirimoya, goji y avellanas. Una propuesta vegana y sin gluten muy fácil de elaborar y con […]
Los garbanzos choriceros están llenos de proteínas de alto valor biológico, ideal para después de hacer mucho deporte. Descubre cómo prepararlos fácilmente en casa. © Cristian Alonso. INGREDIENTES 2 tazas de garbanzos cocidos. 1 cebolla cortada en tiras. 1 vaso de vino blanco. Medio bloque de tofu ahumado. 1 poco de pimentón ahumado […]
Os quiero proponer una pomada calmante y expectorante muy fácil de elaborar para los más pequeños de la casa. No es fácil hacer desaparecer una patología aguda en un bebé o niño una vez que se ha instaurado, sin embargo, desde el abordaje naturista se pueden prevenir, paliar, acortar en tiempo y disminuir la intensidad […]
La ruda es una planta medicinal no exenta de polémica. De hecho, ha sido demonizada por ser una planta abortiva y por considerarse de “brujas”. Más allá de todo esto, la ruda bien utilizada es una gran aliada de las mujeres. Hay un refrán popular que con mucha razón dice: “Si las mujeres conocieran las […]
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