Natasha Campbell-McBride médica que estudió en la URSS donde trabajó como neuróloga y neurocirujana. Posteriormente se trasladó a Reino Unido para desarrollar sus teorías sobre la relación de trastornos neurológicos y nutrición. Es una de las principales expertas en el mundo en el tratamiento de niños y adultos con problemas de aprendizaje y otros trastornos mentales, así como de trastornos digestivos e inmunológicos.
Es autora de GAPS, el síndrome psico-intestinal, en el que explora la conexión entre la salud intestinal y la función cerebral, y de ¿Quiero ser vegetariano?, donde contrasta los beneficios fisiológicos entre los alimentos de origen animal y vegetal.
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